11/04 a 13/04
Promotor:
ACERVA GAÚCHA
Local:
A 9ª edição do Concurso Sul Brasileiro das Acervas tem como objetivo impulsionar o movimento homebrew nos estados do Sul do Brasil, incentivando os cervejeiros a enviarem suas amostras para Porto Alegre, onde o evento será sediado de 11 a 13 de Abril de 2025. Nosso propósito é estimular o aprimoramento técnico dos cervejeiros, assegurando a qualidade das cervejas por meio de feedbacks detalhados nas fichas de avaliação e premiação das cervejas mais bem pontuadas. Além disso, buscamos aperfeiçoar os juízes, membros do Beer Judge Certification Program (BJCP) e aspirantes, por meio de um concurso baseado no guia de estilos BJCP 2021, proporcionando um ambiente de capacitação em julgamentos e troca de experiências.